INTERNATIONAL CAMPING LE FONTI
Via Alle Fontane 54, Agliano Terme Telefono: 0141 954820
OSTERIA LA MILONGA
Via Cristoforo Colombo, 10, Agliano Terme Telefono: 0141
954089
Siamo stati alla Milonga in una serata particolare, il 2 giugno, durante la Festa del Barbera di Agliano Terme, festa che prevede banchetti eno-gastronomici lungo le vie del paese; per questo motivo il ristorante era poco affollato e, tra l’altro, sulla via principale del paese, anche la Milonga offriva alcune sue specialità. Nonostante la situazione inusuale, siamo stati trattati con molta cortesia ed attenzione, con tempi di servizio corretti. Abbiamo cenato nel piacevole dehor, ma ho avuto modo di apprezzare anche le sale interne dall’ambiente molto curato. Dopo 1 prosecco offerto dalla casa, per primo abbiamo preso “Agnolotti di robiola e nocciole Piemonte”, una variazione sul tema dei classici agnolotti piemontesi, molto gradevole e di cui va apprezzata anche la ricerca della novità; di secondo, abbiamo preso il tipico mix piemontese di antipasti, Carne cruda - Vitello tonnato - Insalata russa – Peperone, semplicemente perfetto, e un ottimo stracotto di manzo al barbera di Asti con purea di patate. Per dolce abbiamo assaggiato la “Cassata piemontese”, che ci è stato spiegato essere una rivisitazione della classica cassata siciliana; ora per passare da un dolce fatto con ricotta lavorata e glassata, ad un gelato si fa molta strada e non la considererei una semplice rivisitazione. Detto questo il dolce era buono, anche se noi ci aspettavamo tutt’altro! L’altro dolce, il classico bunet, è da manuale. Con una bottiglia di ottimo barbera della zona, acqua minerale e 1 caffè, conto corretto di €75,00 . Unica piccola stonatura, una leggera difficoltà nel reperire un tappo per consegnarmi la bottiglia di barbera che non era arrivata neanche a metà, come se questa pratica non fosse usuale.